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筹备工作计划7篇【优秀范文】

作者: | 发布时间:2023-08-14 10:08:02 | 浏览次数:

筹备工作计划7篇一个好的工作计划应当具备清晰的优先级排序,好的工作计划是能够督促我们在工作中进步,以下是小编精心为您推荐的2023筹备工作计划7篇,供大家参考。202下面是小编为大家整理的筹备工作计划7篇,供大家参考。

筹备工作计划7篇

一个好的工作计划应当具备清晰的优先级排序,好的工作计划是能够督促我们在工作中进步,以下是小编精心为您推荐的2023筹备工作计划7篇,供大家参考。

2023筹备工作计划篇1

目的:对于新城市新餐厅通过开业前的行销活动进行品牌宣传,提升牛契的知名度,为我们在当地创立第一品牌打下基础。 新店开业前,餐厅的主要工作就是宣传和介绍牛契潮汕牛肉火锅“和每一片牛肉约定呈现它最美的味道+纯天然更健康”的消费理念,聚焦于“专注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火锅第一品牌。

网络营销:微信+微博+qq。装修期间,先做门头设计装修打出品牌及类型。

新店开业企划工作时间表

1、 商圈拜访

*建立餐厅专业拜访队伍(由餐厅推广代表负责,店经理追踪)。(设立推广代表的岗位及相应的培训) *了解商圈内的目标顾客群

*确定的要进行拜访的对象(根据离餐厅的距离和目标顾客群的规模综合考虑) *对拜访队伍进行分工 *准备好拜访工具

----餐厅名片、小礼物、赠券及相关的开业宣传内容 ----拜访对象为单位负责人或是有利益相关的对象 以上工作在开业前第四周完成 *开业前第三周进行具体拜访工作

2、 开业前行销活动

*针对进入新城市的餐厅:

----提前1个半月登报招幕海报,借招募海报进行品牌宣传(如可行借登报招幕开始进行品牌宣传。)

----餐厅开业前45天市场总经理、督导、餐厅店总需与开发部门沟通,了解该城市集客点、消费力水平、餐厅 商圈范围、预计sales目标及与市场部沟通提前一个月做好宣传计划。

----在开业前一个月如有可能要在当地最有影响力的报纸上进行牛契潮汕火锅的宣 传(如品牌、历史、产品等)。

*开业前餐厅对外宣传

----开业前三天餐厅外墙张贴开业讯息的海报或利用外灯箱刻中空的开业讯息,晚上开灯后非常显眼。 ----在张贴餐厅开业讯息的同时做一张餐厅开业后的活动预告海报 1、提前三天在商圈内派发开业优惠礼包、手招进行宣传;(需要市场部设计,内容重点就是宣传和介绍牛契潮汕牛肉火

锅“和每一片牛肉约定呈现它最美的味道+纯天然更健康”的消费理念,聚焦于“专注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火锅第一品牌。

商圈内摆放20把太阳伞进行宣传;(如果可以设计,太阳伞以后可以用于赠送商圈周围的交通岗亭、或是其他一些可增加餐厅展示面场所) *开业当天活动安排:例如 开业小嘉宾活动

----小嘉宾资格为生日与开店当月月份日期一致,年龄要求6到8岁,人数限20人以内 ----小嘉宾参加开业早上的表演

----参加开业一周后的大型生日餐会(免费赠送小寿星一份儿童餐) ----宣传和报名方式

1) 通过在餐厅门口海报宣传

2) 通过在商圈发开业讯息及生日餐会讯息的dm宣传 3) 通过学校收集小朋友资料

1、礼品兑换

2、高峰前的才艺表演(邀请当地的学校小朋友),聚人气

三、开业后期:

1、 2、 3、 4、

开业后一个月参与社区活动进行品牌宣传(10月份国庆节活动、中秋节活动等) 开业半个月后外卖宣传,方便居民用餐,提升餐厅营业额; 商场内指示牌广告安装,提升餐厅可见度;

开业半个月后外卖宣传,方便居民用餐,提升餐厅营业额;

需要市场部支持内容:

1、 开业宣传单设计(5万张) 2、 招聘海报设计 3、 开业讯息海报 4、 广告伞设计及采购 5、 开店礼品设计及采购 6、 开业小活动策划

7、 外卖卡的设计及印制(1万张)

2023筹备工作计划篇2

(一)工作目标

1.认真学习领会和全面贯彻落实公司经营工作的一系列指示精神和决策部署,完成各项工作任务,完成公司确定的指标。

2.完善部门工作,培养一支纪律严明、训练有素、热情服务、文明执勤、作风顽强、保障有力的保安队伍。

3.做好与公司全体部门在各项工作的沟通、协调、协助工作。

4.抓好公司保安队伍建设,做好招聘、培训、训练工作;形成良好的从招聘、吸收人才----培训人才----培养人才----留住人才的良性循环机制。

(二)主要工作计划措施

1.将安全治理工作列为第一重点,了解小区和周边安全动态,抓好日常安全治理工作的落实、检查、监督工作,确保小区的安全与秩序。

2.全力配合公司发展需要,加强保安管理工作,确保现场保安管理工作有序开展,对外积极树立保安形象,建立服务与管理窗口。

3.与员工建立良好的沟通渠道,提高治理能力,加强与员工的沟通,把握员工动态,及时采取措施,以促进保安队伍的进一步稳定。

4.积极配合公司综合保障工作,实行绩效治理制度,使奖惩得到有效落实,以此提高员工的工作积极性与竞争力。

5.配合好各部门对小区的围墙防护、修缮;绿化、区域卫生等加大日常检查工作,落实好36栋、40栋、43栋消防类设施到位。

6.严格控制出入各小区的人员与车辆,杜绝无关人员、车辆进入小区;维护小区的安全,创造舒适、放心的居住和办公环境。

7.做好各片区的巡查工作,特别是对重点部位的检查,夜间、节假日期间加强巡查力度,确保安全。

8.与公司全体员工、合作单位、租户形成群防群治,联防保卫巡查制度。

9.做好治安管理工作、消防工作及监控系统管理和保密工作。

2023筹备工作计划篇3

厨房筹备计划书

一市场定位分析:

本酒店位于河东繁华地区,且与河西区交界,周边餐饮云集,有学校 家电商场 俱乐部,交通方便,周围以居民为主,有先天的顾客群体.适宜以大众菜品为主, 周边的餐饮企业大多数经营的是川 鲁 湘几大菜系的传统菜肴,就餐环境 菜品形式 品位也如出一辙,早已失去了对顾客的新鲜感和吸引力,难以跟上时代的节奏,为了迎合当今日新月异的市场,我们所做的是精美粤菜为基础的菜品及广式茶点,以经典粤菜为基础的大众菜肴,以中档菜品为主打,并发展高档菜品和客户群.并根据营业情况打开下午茶和晚茶,使广大顾客在餐饮市场中有新的选择。

二菜品比例:

高档菜(精品)

燕、鲍、翅

粤式小炒

凉菜

粤点、粥面

主食

三菜品价格比例:

高档菜20%中档菜50%低档菜30%

四宴会菜单比例:

凉菜15%热菜60%主食10% 粤点10%果盘5%

五厨房筹备工作计划:

1. 业前筹备、厨房格局分布及功能设计

热菜烹调间凉菜间及各间室

风味档口

2. 了解当地人饮食习惯并考察酒店,制定菜品定位

菜系定位菜品价格定位

口味定位餐具器皿定位

原料定位菜品宣传定位

菜品分类定位人员配置定位

3. 编制部门组织架构及人员配置计划

组织架构管理人员分组定岗

岗位细化分配确定招聘时间、招聘要求

各岗位人员依次到岗时间

4. 制定厨房管理制度与各岗位工作流程

各项管理制度及要求岗位职责

各岗位工作流程厨房同其他部门衔接

5. 厨房主要管理人员到位

6. 对厨房设备、设施、用品、用具进行招标考察,了解封存资料,以利 于后期验货设备、设施的规格要求、台数、位置

用品、用具、规格要求、数量

7. 考察原材料市场,提前联系货源及部分特殊原料,并与供货商建立联系

海鲜市场蔬菜市场

肉禽市场米面粮油市场

干调、冰鲜市场

确定货源产地的优越

确定初步进货渠道

8. 制定菜单并作出菜品质量标准

凉菜、热菜、面食及各风味

菜品组合(原料组合)

菜品投料标准成本卡

9. 计划厨房所需菜品原料及海鲜池海鲜品种

厨房原料、调料、干料、冻品、蔬菜等

海鲜贝类、虾类、鱼类、软体类、冰鲜类等

制定原料标准、数量、具体要求,报采购部市场询价

10. 制定全员菜品知识培训内容

菜系组合、简介与风味形成风味菜式与品牌菜肴

菜系经营定位

菜品烹调技法与口味特点

海鲜原料知识与最佳烹调方法

11. 配合酒店招聘部分员工并面试,作出聘用决定

定岗定人招聘

聘用决定及上岗时间

12. 员工进入并分组定岗,按计划实施培训

全员培训分组培训定岗培训

13.员工培训计划及内容

仪容、仪表、素质要求

卫生知识与卫生防疫

安全防火初略

食品环境与卫生标准

工作日程与交接流程

安全操作与注意事项(水、电、气使用)

菜品分岗讲解、员工分工培训

部门管理制度

分组针对菜品内容培训

划分各班组及各线工作区域

安全消防制度及消防器具

14. 全员培训结束后进入现场开荒,划分各组区域

全员一次开荒

二次开荒

卫生检查

15. 配合采购部对部分原料和特殊原料进行采购、验收储存

异地采购

本地采购

16. 确定菜单和开业宴请菜品

零点菜品

各类标准菜单

开业宴请菜单

17.所有原材料购齐,到位验收,开始试菜,请有关人员品尝

海鲜品种

厨房菜品原料

18.开业宴请、小规模接待

19. 根据开业后就餐情况及客人反馈信息,调整部分菜品,逐步达到酒店要求

20.监督、规范菜品的烹调方法,使出品达到一致

21.制订、修改部分宴会菜单,消耗库存及特殊原料,合理控制毛利。

22.根据海鲜销售情况和客人反馈信息,调整部分海鲜品种。

23.对开业前分配的班组及值班人员进行小规模的调整,使其逐渐规范,达到最佳状态。

餐厅暂定180个餐位,日平均180人,正餐人均50元,日营业额9000元,早餐平均100人,人均10元,日营业额1000元

下午茶.晚茶平均50人, 人均20元,日营业额1000元

预计月流水营业额元,预计毛利40%,酒水饮料及其他消费未算其中

煤水电约计元,毛利约元/月

2023筹备工作计划篇4

1、公司企业资质办理及流程:

核名→入资→验资→办理工商营业执照→到质量监督局办理组织机构代码证→到税务局办理税务登记证。

注册公司所需要的材料料:

①事先起好的注册名称

②所有投资人的身份证明原件,法人和股东,确定法人和股东的注册资本金出资比例

③注册地址,需要办公实际地址;门牌号建立;

④新公司从事经营范围

注册公司所需要时间:

①核名:一般情况,3到5个工作日;

②验资:1--2个工作日可出;

③营业执照:大概5个工作日;

④组织机构代码证:大概1个工作日;

⑤税务登记:大概5个工作日

2、公司组织架构:

总经办、综合管理部、财务部、资材管理部、生产车间、工程技术部

3、规章管理制度制订

4、人员配置:

财务部—会计(1人)、综合管理部—办公室主任(1人)、生产车间—车间主管(1人)、车间员工(10人)

5、薪酬标准

6、对各岗位进行岗位描述、岗位分析。

7、招聘渠道,在不同岗位之间运用不用的招聘方式,以达到快速、高效、省钱的目的。

8、新员工入职前做好岗位培训,降低上岗后的出错率和离职率。

9、是否办理相应社会劳动保险(养老、失业、工伤、医疗、生育)一金(住房公积金)

10、劳动关系的建立,签订劳动合同(正规)

11、其他福利(餐补、车补、国家法定节日休假、法定节日福利)

2023筹备工作计划篇5

为了满足广大客户的需求,今业公司长沙分公司研发了适应90后消费群体tmd型手机。为了让产品顺利进入市场,增大销量,特举办tmd型手机推介会议,现拟定会议筹备方案如下:

一、会议名称

xx推介会

二、会议召开时间、地点

时间:20xx年11月11日—12日,会期二天

地点:xx大酒店

三、会议主题

推介产品,扩大影响,增加销量,占领市场

四、会议规模

参会人员为全国各地分销商(经销商和代理商)共180人

五、会议议程

1、今业公司长沙分公司邓晓总经理致辞

2、今业公司长沙分公司分管销售的王虹副经理宣读20xx年优秀销售商名单

3、优秀销售商代表发言交流经验

4、今业公司长沙分公司产研部刘晓红部长介绍新产品

5、今业公司总公司分管销售的邓小商副经理就各地资源分配及客户优惠政策讲话

6、今业公司总公司邓仁总经理为现场订货会致辞

7、现场签订合同

六、会议日程

详见附表1:《今业公司长沙分公司tmd型手机推介会日程安排》

七、会议筹备分工

(一)会务组

小组负责人:张兰

小组成员:王琴何丹

职责:

1、制发会议通知;

2、准备会议文件:领导(邓晓总经理、邓仁总经理)致辞,优秀销售商名单,优秀销售商代表经验介绍材料,刘晓红部长介绍新产品发言稿,邓小商副经理发言稿,订货合同,会议日程表,会议须知;

3、制发会议证件:来宾证,记者证,工作人员证。

4、撰写新闻文稿,经领导审定后,向媒体发送。

(二)后勤接待组

小组负责人:刘梅

小组成员:周平何元

职责:

1、会前接站。

2、报到时签到,预收会务费,来宾住宿与就餐安排,会议证件发放。

3、会议入场时的签到。

4、会议有关文件的装袋与发放。

5、会间交通安排。

6、会间医疗卫生工作。

7、会务费的结算。

8、代为与会者订返程机票,车票。

9、会后送站。

(三)宣传保卫组

小组负责人:李巧

小组成员:陈雄

职责:

1、准备会议用品,布置主体会场与产品展览厅

2、联系长沙各大媒体,邀请各大媒体记者出席

3、做好会间的安全保卫工作

4、清理会场,保管可再次使用的会议用品

八、经费预算

详见附表2:《会议经费预算明细表》

2023筹备工作计划篇6

1. 设计确定部门组织结构,确定人员编制,制定人员到岗时间表,报行政人事部备案实施。

2. 建立适宜的部门各项规章制度,并不断完善。

3. 对本地区酒店业开展市场调研,设计出切合酒店实际的价格体系,报总经理室批准实施。

4. 组建具有高素质、战斗力的销售团队。

5. 精心筹划酒店开业前的营销方案,上报批准后实施。

6. 起草酒店住房协议并印刷。

7. xx年xx月开始市场拓展,开业前协议单位签约数不少于xxx家.

8. 部门内外沟通表单的设计确认并运用。

9. 部门培训计划的制定和实施。

10. 提前与各大网络订房中心签订业务合作协议。

11. 开业前二个月对上海杭州苏州等周边地区的旅行社报价,保持经常性的业务联系。

12. 建立并保持与当地新闻媒体的良好关系。

13. 在互联网上积极做好酒店的宣传工作。

14. 策划酒店的开业庆典方案,上报批准后精心准备。

15. 建立客户档案并不断完善。

16. 思考科学合理的销售绩效考核方案,报总经理室审批后开业后执行。

17. 做好部门办公用品的采购计划,报行政人事部汇总备案。

18. 跟进与vi设计公司的联系,根据计划进度配合完成酒店的整体vi设计内容。

19. 跟进酒店开业前的开荒工作。

20. 其他未尽事宜。

2023筹备工作计划篇7

20__年,根据工作计划,为了维护酒店内部的治安秩序,保护酒店财产,住宿客人和员工的人身安全,确保酒店生产、管理等工作的顺利进行,特制定如下安全保卫工作方案和应急处置工作预案。

安全保卫工作是为加强安全管理,完成安全管理目标,强化安全意识,有效控制各类伤亡和其它安全事故,预防或减少一般安全事故,服从上级部门有关安全生产规定,强化监管,深化整治,夯实基础,细化责任,严格执行。以法制化、标准化、规范化、系统化的方式推进安全生产,进一步完善安全管理体系,不断提高酒店本质安全水平,建立安全生产长效机制,确保酒店长周期安全运行。

一、对消防组织建设的落实

跨入20__年一季度开始,我们就着重于“消防组织机构”建设落实到实处。对各有关消防工作上按规定必须具备的各种“日查、周查、月报、季检等记录,表格全部与消防中心部门同步建档备查,并履行实施。进一步明确了消防工作的责任分工,切实做到“谁主管,谁负责”,“谁负责,谁签字”的原则,严肃认真地将消防工作的各项任务落实到人,检查到位,责任求实,末端有果。

1、消防常规项目检查

(1)保安人员负责每周一次的消防设施检查并记录;

(2)每月一次发电机及消防水系统检测并记录;

(3)每季度进行一次喷淋雨淋系统检查并记录;

(4)每天对酒店内的消防设施设备进行检查并记录。

2、对酒店内消防设施设备、监控设备定期进行安全检验,并做资料保存和做好台帐,对检验时有问题的设施设备要及时停用或检修,并有计划地更换相应的设备。

3、配合酒店对新员工的培训,进行消防专题培训,正确使用灭火器及逃生的方法,报警的基本方法。从而提高了员工们消防意识,懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店员工对消防和治安工作的普法学习提高到一个新的水平。

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