麻阳县新栽桔园套种西瓜高效种植技术

摘要 从苗床选择、种子处理、适期播种育壮苗、及时移栽与合理密植、科学施肥管水、及时压蔓整枝、搞好地膜覆盖、进行人工辅助授粉、铺草翻瓜、病虫害防治、适时收获等方面介绍了新栽桔园套种西瓜的栽培技术，以供参考。

关键词 新栽桔园；套种；西瓜；高效；栽培技术；湖南麻阳

中图分类号 S651.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）01-0106-03

湖南省麻阳苗族自治县地处武陵山脉的边缘地带，湖南省西北端，东邻辰溪，南接怀化、芷江，西毗贵州铜仁，北抵凤凰、泸溪，是一个以少数民族居住为主的典型山区农业县。多年来，在县委、县政府的高度重视下，该县柑桔产业得以长足发展，种植面积、产量、产值均居怀化市首位，在湖南省也是名列前茅。柑桔产业也成为了麻阳县的一大优势产业和支柱产业。土地资源紧缺，加之柑桔等水果产业的不断壮大，有限的土地资源被新建果园所占用，而西瓜种植不能重茬，为了充分挖掘新建果园的土地利用率，创建了新栽的幼龄柑桔园套种西瓜的栽培模式，该模式既挖掘了新栽桔园的增产潜力，又改良了土壤，培肥了地力。自2012年来柑桔园套种西瓜面积达8 200 hm2，实现西瓜产量38.1万t，平均产西瓜46.5 t/hm2，实现总产值6.1亿元。套种西瓜的桔园，土壤熟化、肥力提高、土壤有机质提升，柑桔幼树表现出枝繁、叶茂、根壮的良好生长态势，有效解决了新栽桔园前几年只投入没产出、果农建园后严重失管的问题。目前，这种套种技术模式在麻阳县得到了广泛认可，实现了以短养长、短期与长期的效益共羸。现将麻阳县新栽桔园套种西瓜高效种植技术总结如下。

1 苗床选择

选择排水良好、富含有机质、地势高、干燥、疏松、肥沃、保肥能力强，且前茬作物不是西瓜、烟草、茄子、西红柿、辣椒、马铃薯等作物的砂壤土做苗床。

2 种子处理

在浸种前选晴天晒种，结合浸种搞好种子消毒，种子消毒的作用主要是杀死种子表面细菌。一是高温杀菌。即把种子放在55 ℃的温水中浸种10 min，冷却后再加清水浸种5～6 h；二是化学药剂杀菌。先用清水浸5～6 h，起水后用40%福尔马林100倍液浸种20 min，然后用清水搓洗干净至种子不滑手即可。

无籽西瓜种壳厚而硬，胚仁不饱满，凭借自身力量很难冲破种壳而正常发芽，因此在催芽前进行人工破壳。种子破壳后，即将种子用拧干水的干净湿毛巾包好，置于30～35 ℃的恒温条件下催芽，一般约30 h即可播种；也可采用在出芽前用37 ℃的高温催芽，当种芽露白时，降至32～33 ℃。由于各家各户零星种植，种子少，通常瓜农将种子捆绑在人的身体上，利用体温进行催芽，此法简单、方便且安全，被群众广泛采用。

3 适期播种，培育壮苗

无籽西瓜前期耐寒性较普通有籽西瓜弱，播种期要结合气候和生长环境，当气温稳定通过14 ℃时，即可播种。麻阳县播种期一般安排在4月上中旬，麻阳县郭公坪乡播种期可推迟到4月中下旬，甚至5月上中旬均可，这样既抓住了山区气候回升的有利时期，防止烂种僵苗，又拉开了播种期，避免了无籽西瓜过于集中上市的矛盾。在播种前一天用30%恶霉·甲霜灵乳油（瑞苗清）2 000倍液，将营养钵的土充分淋透，这样有利于西瓜扎根、防止营养钵干湿不均匀而产生断节伤根。播种时先用小竹签在营养钵正中扦一小孔，然后把催好芽的种子芽尖向下扦入孔中，每钵一粒，播种后立即覆盖约1.5 cm厚干细土，播种后不能再浇水。播种完毕后，扦上竹拱，盖好薄膜，膜的四周用土块盖严压实，苗床四周的排水沟要清理好。

出苗前，如床内温度在30 ℃左右的条件下，一般3 d内可齐苗，若温度在20 ℃左右，便会延长出苗时间且瓜苗瘦弱，因此播种时遇低温天气时，白天盖好薄膜，晚上须在薄膜上加盖草帘，晴天中午，床内温度不能超过40 ℃，如达40 ℃时，要揭开两头通气，待温度降至30 ℃时，再封闭两头，同时注意防止鼠害。出苗后的管理，及时去壳，去壳宜在早晨种壳湿润时进行，动作要轻，千万不能夹住种壳往上提。去壳不能过早，当70%的瓜苗出土或子叶现青时进行，并连续出壳2～3 d。瓜苗出土后，要进行炼苗，炼苗要逐步进行，揭膜要做到先两头，再揭一边，最后将拱膜完全揭开。雨天要盖好薄膜，但仍需打开两头进行通气。苗期应严格控制浇水。

4 及时移栽，合理密植

栽培密度的不同，整枝方式的不同，对无籽西瓜的产量及果实的大小有着显著的差异。根据麻阳县几年来的栽培经验，套种栽培密度4 500～5 250株/hm2（露地栽培密度为9 000～9 750株/hm2），实行三蔓整枝产量为最高，即保留主蔓，在第3～5个叶芽内选出2个健壮子蔓。及时移栽，当瓜苗有1片真叶时就可移栽，如遇阴雨低温天气，则可推迟移栽，但最迟不能超过3片真叶，移栽时取苗动作要轻，营养土不能散钵，营养钵外的微膜或纸要全部撕掉，移栽的洞口不能挖得过大过深，营养土放入洞口后，一定要用泥土将洞填满稍压，并浇灌0.2%～0.3%复合肥水作安蔸水。

5 科学施肥管水

肥水对无籽西瓜产量影响极大。因此，要科学施肥，以有机肥为主，化肥为辅，重施基肥，巧施追肥。同时切忌磷肥过多。

麻阳县瓜农大部分利用缓坡旱地种植西瓜，土壤的保水保肥能力不如平地，一遇干旱，瓜苗萎缩，果小产量低，因此重施基肥非常重要，基肥肥性慢，但有机质含量丰富，肥效长。基肥的比例应占施用量的65%，施腐熟的猪粪22.5 t/hm2、饼肥1 500 kg/hm2、复合肥450 kg/hm2、尿素75 kg/hm2。高肥力的土壤基肥可酌情减少，基肥应抽沟条施，培好畦面，盖好地膜。

追肥可采用两促一控追肥法，即前期促苗稳健，为丰产打下基础，后期促瓜迅速膨大争取高产稳产，一控就是控制氮肥用量，防止瓜苗徒长。在倒蔓前必须追施提苗肥1～2次，在移栽后5～7 d追施0.5%复合肥水，7 d后视苗情可追施1%的尿素水，注意肥水不要沾在茎叶上。当瓜苗长至50～60 cm时，预施坐果肥1次，施复合肥300 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2，开沟条施，并结合清除杂草。当坐果达80%且果实有碗口大时，是西瓜一生中吸收肥水最多的时期，因此施好膨瓜肥是非常重要的。膨瓜肥以速效性为主，一般施复合肥150 kg/hm2，尿素150 kg/hm2。果实中后期如出现叶片老化、返黄现象，应补施叶面肥1～2次[1]。

6 压蔓整枝

根据麻阳县几年来的栽培经验，栽培密度大，单瓜重偏小，栽培密度小，单瓜重增大；栽培密度7 500～9 750株/hm2，实行三蔓整枝产量为最高。多年来的实践证明，在土层深厚、土质肥沃的平原地带，以7 500株/hm2、三蔓整枝的最好，即保留主蔓，在第3～5个叶芽内选出2个健壮子蔓。

7 覆盖地膜

搞好地膜覆盖既可防止土壤板结及肥水的流失，阻止杂草生长，又可增加地温，使瓜苗长势一致，同时地膜在阳光照射下有反光的作用，可以减轻黄守瓜的危害。

无籽西瓜地膜覆盖方式有2种，一种是全覆盖，即畦面全部用地膜覆盖，此种覆盖方式保温增温效果好，杂草少、长势快，但后期易早衰，追肥困难，且成本较高；另一种方式是半覆盖，即畦面定植行覆盖80～100 cm宽的地膜，此种方式前期保温增温性差一些，但追肥容易，且成本低，群众容易接受。盖膜后要在瓜苗的位置上划开十字形小口子，使瓜苗露出膜外，再用细土把十字口封严[2]。掌握盖膜要领，地膜必须紧贴土面才能起到增温调湿作用。要求精细整地、畦面平整无杂草、石头等硬物，铺膜时要将膜拉直扯紧压实，严防膜面抖动，漏风漏气，如出现裂口或破洞，须及时用土将其封严。地膜覆盖栽培值得注意几点：一是底肥要足，且不宜施得过深，后期应酌情追肥，防止早衰；二是移栽前土壤的含水量最低要保持20%左右，太干太湿对西瓜生长都不利；三是地膜要紧贴畦面；四是膜的四边及十字口要用土封严。否则容易造成烧苗和风吹膜动而损伤瓜苗。

8 人工辅助授粉

无籽西瓜雄花发育不良，无受精能力。在种植无籽西瓜的同时，必须间种普通有籽西瓜，以提供正常的花粉。授粉品种和无籽西瓜要分开栽植，栽培的比例为1∶10。授粉雄花如果是前一天采摘的花朵应放在湿润的饭盒等容器内，如当天采摘，要先摘好雄花用盆盛好，盖上毛巾，然后授粉。当雌花完全开放时，即可进行人工授粉。一般1朵雄花可授1～2朵雌花[3]。

授粉时用力不可太猛，整个授粉时间宜在10：00前完成，如遇天气不好，又正值授粉期，必须强制坐瓜，即在授粉时，将授了粉的雌花用纸罩或菜叶罩好，避免雨水浸湿柱头。无籽西瓜的坐果节位主蔓应在20～25节，侧蔓15节左右为宜，10节以下、30节以上所结的瓜都不够理想，也就是要抓住第2或第3雌花坐瓜，每株留瓜1～2个。当瓜有1.5 kg左右时，如藤势生长过旺，可摘顶心（断尖），能使养分和水分集中于果实上。

9 铺草翻瓜

无籽西瓜坐果时期一般温度较高，容易使果皮灼伤，果实内部糖分不均匀。在阴雨潮湿天气，地表水分太多，果实容易腐烂。为使果皮颜色一致、果型端正，在结瓜15 d左右开始垫瓜（可以用麦秆或毛草）、翻瓜，使整个瓜的四周充分接受阳光照射[4]。

10 病虫害防治

西瓜主要病害有枯萎病、炭疽病、猝倒病、蔓枯病、疫病、角斑病等，虫害有地老虎、黄守瓜、蚜虫、瓜绢螟、叶螨等。坚持“预防为主，综合防治”，以农业防治为主、化学防治为辅的防治原则。

10.1 农业防治

一是选用抗病虫品种。如黑龙江百臣瓜菜种子有限公司育成的百臣雷神在麻阳县抗炭疽病、枯萎病；湖南省邵阳市农业科学研究所育成雪峰花皮无籽在麻阳县抗枯萎病、疫病，耐潮湿。二是合理轮作。避免选择前茬作物为瓜类及茄科蔬菜的地块，西瓜地可以和水稻、花菜等作物轮作。三是加强田间管理。开沟排渍，并适时清除园中病虫害残体；整地开厢前，用生石灰1 500～3 000 kg/hm2调酸消毒；在合理施用氮、磷、钾肥，重施有机肥的基础上，注重补施中微量元素，并在各个生长期增施营养型与功能型叶面肥，提高抗逆抗病能力[5]。

10.2 化学防治

幼苗期防治猝倒病、立枯病等，可用30%瑞苗清2 000倍液喷雾。定植后小苗期防治疫病、黄守瓜，可用5%顺式氯氰菊酯（百事达）等喷雾；防治蛞蝓、蜗牛，可用6%四聚乙醛喷雾；防治蚜虫，可用70%吡虫啉、80%烯啶·吡蚜酮等喷雾。伸蔓期防治疫病，可用72.2%霜霉威盐酸盐乳油（普力克）、52.5%噁酮·霜脲氰水分散粒剂（抑快净）等；防治蔓枯病、枯萎病，可用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂（拿敌稳）、42.8%菌酰胺·肟菌酯悬浮剂（露娜森）等；防治黄守瓜，用5%顺式氯氰菊酯（百事达）等；防治瓜绢螟，用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂（康宽）、10%四氯虫酰胺悬浮剂（9080）等；防治蚜虫，用70%吡虫啉、80%烯啶·吡蚜酮等。坐瓜至成熟期防治炭疽病、蔓枯病，可用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂（拿敌稳）、42.8%菌酰胺·肟菌酯悬浮剂（露娜森）等；防治叶斑病、角斑病，可用53.5%氢氧化铜水分散粒剂（可杀得叁仟）、50%喹啉铜可湿性粉剂、2%春雷霉素乳油、20%噻唑锌悬浮剂等；防治瓜绢螟，用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂（康宽）、10%四氯虫酰胺悬浮剂（9080）等；防治蚜虫，用70%吡虫啉水分散粒剂、80%烯啶·吡蚜酮水分散粒剂等。防治螨类，用24%螺螨酯悬浮剂、5%唑螨酯悬浮剂、1.8%阿维菌素乳油[6]。

11 适时采收

无籽西瓜自开花至成熟因品种不同各有差异，中熟品种果实成熟需32～35 d。无籽西瓜的采收考虑到运输和销售问题，一般8～9成熟就开始采收，同时要轻摘轻放，避免机械损伤。如果当时销售有困难，可将西瓜放在家里用西瓜保鲜剂保鲜，保鲜的西瓜不宜堆得过高，一般堆放1～2层。室内经常保持通风透气，可持续1个月以上不会烂瓜。

12 参考文献

[1] 柳宏杰.灵台县幼龄果园套种西瓜栽培技术要点[J].瓜果蔬菜，2014（14）：31-32.

[2] 钟国莲，叶成福.西瓜栽培技术要点[J].四川农业科技，2008（5）：40-41.

[3] 段丽霞.绿色果蔬的病虫害及其综合防治[J].安徽农业科学，2006，34（20）：5283-5284.

[4] 徐永娟.燕麦套种无籽西瓜高产高效栽培技术[J].吉林农业科学，2010，35（1）：17-18.

[5] 朱新明，钱宝玲，张恩太，等.日光温室西瓜高效栽培技术[J].农业科技与信息，2015（9）：81-83.

[6] 雷荣华.福安市潭头镇西瓜与水稻轮作高效栽培技术[J].现代农业科技，2015（15）：84.

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